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콩이가 얼마전까지도 고들빼기와 씀바귀를 구별을 못했다지요 ,,,
어느봄날 친구가 가르쳐 준 구별법 ...
배워서 남 주자 !! ㅋ,ㅋ

고들빼기 ,,
잎이 넓고, 가장자리가 톱니같은 모양,,
매끈하게 생긴것도 있다,,

봄이나, 초여름에 연한 잎은 생으로 겉절이를 하거나, 쌈으로도 먹고, 나물로도 먹는데 ,,,
봄철 집나간 입맛을 돌아오게 한다지요,,
가을에는 쓴맛을 우려내어 김치로 담궈 먹지요 ,,,

씀바귀는 잎도, 뿌리도 가늘고 길다.,

씀바귀는 하얀즙이 쓰다고 하여 붙여진 이름 ( 고채 )이라 합니다,,
우리 갱상도에선 쓴냉이라고도 합니다 ,,
봄철 나물중에 쓴맛은 일등!!
씀바귀는 면역력을 향상시켜주고,
차가운 성질이 있어 열을 내려주는 성분이 풍부하여,
내장의 독을 풀어주고, 몸속의 염증 치료에도 많은 도움을 준다고 합니다 ,,
평소에 잔병치레를 자주하시는 분들 꾸준히 복용하게 되면 면역력 향상에 많은 도움이 된다고 하지요 ...
심신을 안정시켜 주고, 잠을 몰아내는 효과가 있어 수험생에게도 좋고,
스트레스를 해소시키는 효능이 있다고 하니 스트레스 많은 직장인에게 딱인거죠 ㅎ,ㅎ

그리고,
토코페롤에 비해 무려 17배나 강한 항산화 작용을 한다고 합니다,,
암세포 증식을 최고 80 % 까지도 억제해 주는 실험결과도 나왔다 하니 정말 유익한 약초네요 ...
콜레스테롤 억제 작용을 해주어 각종 성인병에도 탁월한 효과가 있다고 하지요...
종기나 상처에도 씀바귀를 깨끗이 빻아 상처부위에 바르면 빨리 가라앉는 효과가 있고,,
피부미용에도 오호!!
습진치료에도 도움이 된다고 하니 만병통치약이네요 ㅋ,ㅋ

씀바귀는 잎도, 뿌리도 가늘고 긴편이며,
고들빼기는 잎도 넓고, , 뿌리도 오동통 굵지요,,

장난기 발동한 콩이 누가좀 말려줘요 ~~~

부부 고들빼기 ^~^

아늬 이일을 우짠디야 ~~~ @,@

고들빼기의 뿌리는 6 월쯤이 되면 영양분이 잎으로 가는지 뿌리가 통통하지 않고 길어진대요...

뿌리가 인삼과 닮았지요...
효능또한 인삼못지않다고 합니다...

고들빼기들이 이리 섹쉬한줄 몰랐어라 ~~
콩이 이미지 이제 어쩌누 ~~~~ ㅎ,ㅎ

씀바귀나 고들빼기는 생긴것도 비슷하지만 ...
효능도 비슷하여 ...
봄에 논두렁, 밭두렁에서 흔히 볼수 있는 나물 이지만 ,
그 효능은 기대이상이라 하겠습니다...
몸에 좋은것이 입에는 쓰다!!
정말 봄철 보양식에 딱 맞는 명언이 되시겠습니다 ㅎ,ㅎ
그리하야 콩이는 해마다 봄이되면 씀바귀나 고들빼기, 머위등등,,,
쌉쌀하고, 향긋한 그맛에 매료되어
각종 봄나물을 일부러 라도 챙겨 먹습니다,,
따로 보약 먹을 필요가 없다지요,,
사실은 보약 살 돈이 음써요 ,, ~~~~ ㅠ

*****
아무리 몸에 좋은것도 내몸에 맞지 않으면 오히려 독이 된다지요,,
고들빼기도, 씀바귀도 찬 성질이 있어서
아랫배가 차서 맥주나 우유를 마시면 설사를 하는 사람,
냉증으로 고생 하는 사람,
손발이 차거나 몸이 냉한 사람은 먹지 않는것이 좋다 합니다,,
유의 하셔야 겠습니다 ,,
이런분께는 몸을 따뜻하게 해주고,
피를 맑게 해주는 쑥을 권해드리고 싶네요,,


봄철 보양 나물 많이 챙겨 드시고...
건강도 잘 챙기셔요 ~~~~~~ ☆☆☆☆☆