2017. 6. 4. 20:13
서현역 불고기 맛집우사미 소개
지난 겨울 친구들과 모임 장소로 알게된서현역 불고기 맛집 우사미옛날식 불고기를 잼잼불고기 라는 독특한 스타일로맛보았던 기억과 소고기 보신탕의 참맛이생각나서 가족들과 다시 찾았습니다
장소는 서현역 롯데마트 근처
서현역 불고기 맛집 우사미는서현 롯데마트와 가깝습니다
1층에 토끼정이 있는 건물에 위치해 있구요그 건물 2층에 위치해 있습니다
잼잼불고기 즐기기
첫번째 메뉴는서현역 불고기 맛집 우사미의 대표 메뉴인잼잼불고기 입니다
아기들이 잼잼하듯 불고기를 동글동글 말아놓은듯한 모양이 특징인데요
불고기판 주변에 육수를 부어 주시면야채들을 넣어주고
불고기는 판위에 겉면을 굽고
다 익으면 불판에 부어 놨던 육수에 담가서속까지 익혀 먹는 방법입니다
아주 독특 하죠??쌈에 싸서 먹어도 되고밥과 함께 즐겨도 참 맛좋은데요입속에 들어가면 씹으면 잼잼불고기에머금은 육수와 육즙이 폭팔하는데아주 맛이 좋습니다어른 아이 할꺼 없이 남녀노소 다 좋아할맛이죠!! 밥한공기는 그냥 뚝딱입니다
소고기 보신탕 즐기기
서현역 불고기 맛집 우사미의 두번째메뉴는 소고기 보신탕입니다전골스타일도 있고뚝배기 스타일도 있습니다
뚝배기로 주문을 하면아래 사진 처럼 1인분씩 즐길수 있어서전골 메뉴 대비 가성비가 좋습니다
이맛을 이해 하시기 좋은 표현은보신탕 국물 맛인데 고기가 소고기라면이해 하시면 좋을꺼 같습니다들께 가루를 뿌리면 영락없이 보신탕맛입니다ㅋ
고기도 연하고 부들부들해서좋고 국물 또한 진국이라서 얼큰하면서도시원한 맛이 아주 일품이죠
양념장에 폭 찍어서 고기도 즐기고국물도 즐기면 되는데요한그릇 먹고 나면 땀도 푹나고영락없는 보신탕 입니다서현역 불고기 맛집 우사미에 가셔서잼잼불고기와 소고기 보신탕한번 즐겨 보시길 추천합니다가족, 친구 들과 가도 참 좋은곳입니다
BK의 인생 이야기들..
