지난 가을날 수피아농원에 병아리들이 왔는데
어느새 이만큼 커서 알을 낳기 시작했어요
청란 ?
자연방사 유정란중에 청란?
일반 계란보다 작고 노른자는 더 노랗고
탱글탱글해요
암탉 15마리에 숫탉이 하나면 된다는데
우린 세마리 ㅎㅎ
낮에는 밭으로
산으로 실컷 돌아다니다가
저녁때는 알아서 닭장안으로 들어오는 닭들 ~~
머리가 나쁘진 않나봐요
청란은 청계가 낳는 알인데요.
일반 달걀보다 오메가3가 더 많이 들어 있다고도 하고 계속 먹으면 고혈압, 콜레스테롤에 아주 좋다고도 하네요~
자연방사유정란중에
더 좋은 청란의 맛이 달라도 너무 다르다고
자랑을 좀 했더니 서로 달라고 야단입니다
닭의 생김은 같으나 털 빛깔이 다르죠 ?
숫탉의 보호본능 ?
암닭이 먹이를 먹을때
숫탉은 보초를 서요
얘들아 많이 먹어
예쁜이들아 많이 먹어
닭장안에 닭들 궁금하시죠 ?
요건 저녁때 모습이예요
우리동네는 부엉이가 살아요
밤이면 부엉이들이 지붕위로 날아 다니는 걸 여러번 본상태라 하는 수 없이 아침나절엔 닭장문을 열어두고 저녁때는 닭장을 잠그는 수고로움은 있네요
주변이 산이고 숲이라 들고양이들도 닭을 가만두지 않거든요
문득
송영호교수님 생각이 나네요
배나무 밑에 닭을 길러
자연방사유정란을 낳게 하고
체험학습을 겸한
농가 소득...
교수님
제 아들이 #에그코리아~~
#자연방사유정란 열심히 키우겠습니다 ~^^
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