돌외
이명 : [덩굴차] [물외]
학명 : Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino
분류군 : Cucurbitaceae(박과)
일명 : アマチャズル(Amacha-zuru)
영명 : Fiveleaf Gyn-ostemma
잎
잎은 호생하며 양면에 다세포로 된 백색털이 있으나 곧 없어지고 소엽은 보통 5개이지만 3-7개인 것도 있으며 좁은 난상 타원형 또는 좁은 난형이고 정소엽은 소엽병과 더불어 길이 4-8cm, 폭 2-3cm로서 끝이 뾰족하며 표면 맥위에 잔털이 있고 가장자리에 톱니가 있다.
열매
장과는 지름 6-8mm이고 둥글며 흑록색으로 성숙하고 상반부에 1개의 횡선이 있으며 종자는 길이 4mm정도이다.
꽃
꽃은 8-9월에 피며 황록색이고 원추화서 또는 총상 원추화서로서 길이가 8-15cm이다. 꽃받침열편이 아주 작고 화관은 5개로 갈라지는데 열편은 길이 3mm정도로서 피침형이며 끝이 길게 뾰족해진다.
줄기
마디에 흰털이 있고, 이리저리 엉켜서 자라지만 덩굴손으로 기어 올라가기도 한다.
원산지
한국
분포
지리적으로는 한국, 일본, 중국 남부에 분포한다.
울릉도 및 남쪽 섬에서 자란다.
형태
다년생 덩굴초본이다.
생육 환경
숲 가장자리에서 자란다.
꽃/번식방법
삽목, 종자, 조직배양한다.
이용방안
▶차의 원료이며 건강약초로서 비만, 신경통, 고혈압에 효과가 있고, 중국에서는 만성기관지염, 지해(止咳), 거담(祛痰), 소염해독 치료에 쓰인다. 부작용으로 오심(惡心), 구토, 어지럼증, 복창, 이명 등이 나타나며 암에는 큰 효과가 없다.
▶根莖(근경) 또는 全草(전초)를 七葉膽(칠엽담)이라 하며 약용한다.
①9-10월에 채취하여 햇볕에 말린다.
②성분 : Sterol, 糖類(당류), 색소, 配糖體(배당체) 등을 함유한다.
③약효 : 消腫(소종), 해독, 止咳(지해), 祛痰(거담)의 효능이 있다. 만성기관지염을 치료한다. 粉末(분말)을 만들어 복용한다.
특징
전초의 맛은 약간 쓰고 약성(藥性)은 한(寒)하다. 한명(漢名)은 칠엽담, 상품명은 덩굴차라고 하나 돌외라고 하는 것이 옳다.
학명 Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino
Bot. Mag. (Tokyo) 16 : 179
1. Gynostemma pedata Blume
Bijdr. Fl. Ned. Ind. 1 : 23 (1825)
2. Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Tanaka
Bult. Sci. Pak. Terk. Kjusu Univ. 1(4) : 199 & 208 (1925)
3. Vitis pentaphylla Thunb.
Fl. jap. 105 (1784)
국명 돌외
1) 조선식물명집 (정태현, 도봉섭, 심학진, 1949)
1. 덩굴차
1) 우리나라식물명감 (박만규, 1949)
2. 물외
1) 우리나라의 식물자원 (이창복, 1969)
북한명 돌외
외국명 영문명
Fiveleaf Gyn-ostemma
일본명
アマチャズル
Gynostemma pentaphyllum ( Thunb. ) Makino
Bot. Mag. (Tokyo) 16: 179 (1902).
16: 179 (1902) 1902
Links:
basionym:Vitaceae Vitis pentaphylla Thunb. Syst. Veg., ed. 14 (J. A. Murray). 244. 1784 [May-Jun 1784]
Original Data:
Notes: (=Vitis pentaphylla). Japon
출처:국가생물종지식정보시스템.국가표준식물목록.IPNI
교고람(绞股蓝)
Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino
이명(异名)
Alsomitra cissoides M. Roem.
Enkylia digyna Griff.
Enkylia trigyna Griff.
Gynostemma pedatum var. hupehense Pamp.
Gynostemma pedatum var. trifoliatum Hayata
Pestalozzia pedata (Blume) Zoll. et Moritzi
Zanonia pedata (Blume) Miq.
Gynostemma pedata Blume
Vitis quelpaertensis H. Lév.
Vitis martini H. Lév. et Vaniot
Gynostemma blumei Hassk.
Gynostemma cissoides Benth. & Hook.f.
Gynostemma pedatum Blume
Gynostemma pentaphyllum f. dasycarpum (C.Y.Wu) W.J.de Wilde & Duyfjes Gynostemma pentaphyllum f. fasciculare W.J.de Wilde & Duyfjes
Gynostemma pentaphyllum f. grandiflorum W.J.de Wilde & Duyfjes
Gynostemma pentaphyllum f. knemandrum W.J.de Wilde & Duyfjes
Gynostemma pentaphyllum f. pubescens (Gagnep.) W.J.de
Wilde & Duyfjes Gynostemma pentaphyllum f. simplicifolium (Blume) W.J.de
Wilde & Duyfjes Gynostemma siamicum Craib
Gynostemma trigynum M.A.Lawson
Zanonia cissoides Wall.
Vitis atroviridis Wall.
Vitis trichophora Wall.
草质藤本；茎柔弱，有短柔毛或无毛。卷须分2叉或稀不分叉；叶鸟足状5-7（—9)小叶，叶柄长2-4厘米，有柔毛；小叶片卵状矩圆形或矩圆状披针形，中间者较长，长4-14厘米，有柔毛和疏短刚毛或近无毛，边缘有锯齿。雌雄异株；雌雄花序均圆锥状，总花梗细，长10-20（一30)厘米；花小，花梗短；苞片钻形；花萼裂片三角形，长0.5毫米；花冠裂片披针形，长2.5毫米；雄蕊5，花丝极短，花药卵形；子房球形，2-3室，花柱3，柱头2裂。果实球形，直径5-8毫米，熟时变黑色，有1-3种子；种子宽卵形，两面有小疣状凸起。
分布于陕西南部和长江以南各省区；日本，越南，印度，印度尼西亚也有。生沟旁或林下。
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교고람조감(绞股蓝皂甙)
식물래원(植物)(來源)
为葫芦科植物绞股蓝Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Mak.的全草。
별명(別名)
七叶胆、小苦药、公罗锅底
주요성분(主要成分)
属绞股蓝总皂苷的共约有80余种，其中78种分别命名为绞股蓝皂苷Ⅰ~LXXVⅢ，其中有一部分分别为人参皂苷Rb1、Rb3、Rd，以及人参二醇、2α-羟基人参二醇，2α，19-二羟基-12-脱氧人参二醇等（结构式参见“13001，人参”条）。因此，其成分的含量测定和成品标准，也都以人参皂苷Rb1的多少作为标准。另含芦丁黄酮类（测定以芦丁为标准）、α-菠甾醇、商陆黄素等。
성상(性狀)
白色至浅棕色粉末，味苦，无气味。易溶于水及热乙醇。难溶于乙醚和苯。
약리작용(藥理作用)
绞股蓝皂甙（绞股蓝皂苷）之所以“神奇”是因为其人参皂甙类成分（84种）超过人参的数倍，其对治疗和预防高血压等心血管疾病、糖尿病、便秘、痔疮、哮喘、偏头痛、痤疮、色斑等症状有显著功效，并有较为明显的镇静、催眠、消除疲劳、增进食欲、抗衰老的作用，对肿瘤、肝炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃下垂、口腔炎、冠心病、动脉硬化、胆结石、肢体麻木、皮肤粗糙、男性不育、性功能衰退、肥胖及白发秃顶等具有较佳疗效。绞股蓝皂甙（绞股蓝皂苷）还可能成为21世纪人类征服心血管疾病、糖尿病、紧张症、癌症和艾滋病的主要生理活性物质。
本草纲目中记载，七叶胆具有促进新陈代谢、生津止渴、凉血、降火、降低高糖和高脂动物血清中的过氧化脂、胆固醇、高血压、心脏病等。授乳期体寒之妇女、出血性中风病人、胃出血不宜饮用。女性於生理期间服用会使经血增多。据近代学者研究，本品味甘苦性凉，能生津、补元气、清热解毒、健脾固精安神，对於抗癌、抗氧化、抗疲劳、抗溃疡、抗发炎、抗紧张、镇咳化痰、催眠、降血脂、保肝及增强免疫功能等作用，亦已得到药理及临床研究的证实。
약용공효(藥用功效)
(1) 绞股蓝皂甙（绞股蓝皂苷）用于降血压,降血脂,治便秘和安神养性提高免疫力,增强体力，使衰弱，疲劳症状减轻或消除，延缓衰老，改善脑力活动，提高大脑机能;
(2) 绞股蓝皂甙（绞股蓝皂苷）用于维护心脑血管的健康,抗动脉硬化抑制血栓的形成;
(3) 绞股蓝皂甙（绞股蓝皂苷）有镇静，催眠、抗紧张，治白发，治疗偏头疼,消除胸闷,消除激素类药物的毒副作用.