2016년울금재배

>>>울금(강황) 개화기 꽃 피는 시기

내일농장 2016. 11. 26. 14:51
분류생강과(Zingiberaceae)
원산지인도, 동남 아시아
생산시기9~10월(근경)
크기50~150cm
학명Curcuma domestica Val. (C. longa L.)
용도관상, 약용, 차, 향신료, 염료, 착색제(단무지, 피클, 카레, 버터)
이용잎, 꽃, 근경
개화기8~9월

특성

1년초. 높이 50~150cm. 잎은 칸나와 비슷하며, 잎맥이 선명하다. 8~9월에 흰색 또는 연노란색 꽃이 핀다. 근경은 모양이 생강과 비슷하며, 노란색 염료로 이용된다.

성분

carotene, borneol, cinnamic acid, caryophyllene, caffeic acid, curcumin, limonene, vitamin B, C, linalool, eugenol, zingiberene, vanillic acid 등이 함유되어 있다.

약효

건위, 구풍, 담즙 분비 촉진, 수렴, 식욕 증진, 지혈, 진통 효능이 있으며, 농양, 관절염, 간염, 담도염, 담석증, 카타르성 황달, 토혈, 혈뇨를 치료한다.

재배 및 관리

기후 환경

고온 다습한 곳에서 잘 자라고, 추위에는 약하다.

토양

배수가 잘 되는 비옥한 사질 양토에서 잘 자란다.

번식 방법 및 시기

근경 분주(4~5월)


원본 출처:http://100.daum.net/encyclopedia/view/176XX61400213


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