꿀풀(하고초) - the Asiatic self-heal

꿀풀과의 여러해살이풀로 줄기는 높이가 30~40cm이며, 온몸에 털이 있다. 잎은 마주나고 긴 타원형이며 톱니가 있다. 여름에 짙은 보라색 꽃이 이삭 모양으로 핀다. 

하고초라고도 하는데 이는 말린 꿀풀의 이삭을 한방에서 이르는 말이라고 한다.  피부병, 부인병, 황달 따위에 약재로 쓴다. 5월 이후에 개화하여 꽃이 활짝 폈을 때가 약용으로서의 효능이 좋으며, 꽃부터 줄기부분까지 꺾어 흐르는 물에 씻고 바싹 말린뒤에 10g의 하고초에 300ml의 물을 넣고 중불로 끓인후, 약불로 20분 더 끓여서 식힌 다음 냉장고에 두고 마실때 따뜻하게 데워서(찬성질때문에) 먹도록 한다. 평소 몸이 찬사람들은 소량 섭취하도록 한다.   

꿀풀은 들에서 자라며 한국, 사할린, 일본, 중국 등지에 분포한다.