미국 3대 버거, 검색데이터로 비교 해본다면?

꾸준히 성장하고 있는 햄버거 시장

국내 햄버거 시장의 규모는 매년 증가하고 있습니다. 글로벌 시장 조사 기관 유로모니터에 따르면 2018년 2조8,000억원이었으며, 올해에는 국내 버거 시장이 약 5조원 규모까지 커질 것으로 예상하고 있는데요. 그 중 수제 번과 패티 등을 강조한 수제 버거에 대한 사랑은 점차 커지고 있습니다.

지난 6월 26일에는 미국 3대 버거 중 하나인 ‘파이브가이즈’의 국내 첫 매장이 강남에 개점 했습니다. 오픈을 한지 약 2달이 지난 시점에도 웨이팅이 이어질 정도로 많은 사람들의 관심을 받고 있습니다. 고객들의 인텐트가 담겨있는 검색데이터로 보았을 때, ‘미국 3대 버거’에는 어떤 인텐트가 담겨있을까요?

미국 3대 버거에 대한 관심도 비교

미국 3대 버거로 불리고 있는 햄버거 브랜드는 쉑쉑버거, 인앤아웃, 파이브가이즈 입니다. 이 세개의 브랜드와 관련한 3개월 평균 검색량을 보았을 때, 월 평균 검색량이 약 100만입니다. 특히 국내 파이브가이즈 1호점 오픈이 있었던 6월에는 파이브가이즈의 단일 검색량이 약 10배정도 상승한것으로 보입니다.

쉑쉑버거는 약 7년전, 2016년 국내 첫 매장을 개점했습니다. 쉑쉑버거와 관련된 키워드가 더 많다는 것은 개점 이후로 쉑쉑버거에 대한 관심도가 다양해졌다고 이해해 볼 수 있습니다. 예를들어, 쉑쉑버거가 국내에 확장을 해가면서 ‘쉑쉑버거 메뉴’에대한 관심이 ‘천안 쉑쉑버거 메뉴’ ‘대구 쉑쉑 버거 메뉴’ 등으로 확장 하게 된것이죠.

관련 검색량 집계기준으로 보았을 때, 파이브가이즈(약 70만)가 쉑쉑버거(약 22만)와 인앤아웃(약7만 9천)의 검색량을 월등히 뛰어넘습니다. (우측 이미지 참고)

파이브가이즈

파이브가이즈 관련 토픽

파이브가이즈와 연관되어 언급되는 브랜드는 ‘인앤아웃’과 ‘슈퍼듀퍼’ 였습니다. 모두 강남에 1호점이 있다는 것과 미국 버거라는 공통점으로 비교가 되고 있습니다. 또한 한화갤러리아 자회사 에프지코리아가 파이브가이즈를 오픈하였기 때문에 함께 언급 되고 있음을 볼 수 있습니다.

파이브가이즈 웨이팅에대한 관심

오픈과 동시에 많은 관심을 받은 파이브가이즈, 최근 후기를 보면 약 4~5시간 웨이팅 후에 입장을 했다는 분도 다수 보입니다. 웨이팅과 관련해 (월 평균 약 1만 9천, 23년 7월기준) 파이브가이즈의 오픈런은 어떤지, 대기를 할 경우에 대기시간은 얼마나 되는지 궁금해하는 분들도 많습니다.

쉑쉑버거

쉑쉑버거 관련 토픽

쉑쉑버거 또한 23년 6월이후, 검색량 추이가 점점 올라가고 있는 것으로 보여지는데요. 쉑쉑버거는 파이브가이즈와 비교했을때, 다른 햄버거 브랜드가 언급되지 않았습니다. 쉑쉑버거의 메뉴, 칼로리, 매장 등을 에 대한 토픽들이 보여졌습니다. 쉑쉑버거의 매장이 23년 8월기준 26개정도 늘어났기 때문에, 바로 구매하여 먹고자하는 고객들의 관심이 담겨있는 것 같습니다.

쉑쉑버거 배달이 고민될때?

한가지 흥미로운 점은 쉑쉑버거 배달을 고민하다 버거킹으로 검색경로(패스파인더)가 움직이는 것입니다. 배달 주문을 할때는 가격, 메뉴, 배달팁 등 다양한 요소가 고려될텐데요. 그중 쉑쉑버거와 버거킹의 배달이 비교가 되는 것으로 보여집니다.

인앤아웃

인앤아웃, 한국은 언제?

인앤아웃은 올해 23년 5월 강남에서 팝업스토어를 열었습니다. 한국 유통업계 관계자들은 인앤아웃 본사와 한국 유통사가 해외 가맹사업 계약을 맺는 형태로 진행될 것이라고 예상하고 있습니다.

국내 고객들의 경우 한국에 언제 인앤아웃이 오픈하는지 많은 관심이 있습니다. 현재 공식적으로 알려진 바는 없지만 ‘인앤아웃 한국’ ‘인앤아웃 강남’ 등에 대한 키워드가 보여지고 있습니다.

미국 3대 버거, 고객의 선택은?

앞으로 햄버거 시장이 커지면서 다양한 버거 브랜드들이 생겨나고 있습니다. 또한 해외의 버거 브랜드들 또한 한국에 진출할 것으로 예상합니다. 이미 국내에도 다양한 햄버거 브랜드가 있는데요. 그 중 국내에서는 수제버거대한 관심도는 점점 커지고 있습니다. 가격대가 높지만 그만큼 맛과 버거의 질이 뛰어난 점이 고객들을 끌어당긴 것이죠. 다양한 브랜드가 생겨나는 만큼 고객들은 더욱 많이 비교하고 선택하게됩니다. 앞으로의 햄버거 시장에서 승자는 누구일지 기대됩니다.